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Spitzkohl mit Rinderfilet und Petersilie

Spitzkohl mit Rinderfilet und Petersilie       300 kcal pro Portion Zutaten für 2 Portionen 200 g Rinderfilet                                          60 g Sojasoße 2 Knoblauchzehen                                      2 frische rote Chilischoten 40 g geschälter Ingwer                               1/2 TL Sesamöl 650 g Spitzkohl                                            2 – 3 EL Erdnussöl 1 Bund gehackte Petersilie   Das…

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Hähnchenbrustfilet mit Thaicurry

Hähnchenbrustfilet mit Thaicurry      GUTE WAHL oder 220 kcal pro Portion Zutaten für 1 Portion 150g Hähnchenbrustfilet                         100 g Cocktailtomaten 1-2 TL Thaicurry                                        1TL Kokosöl 2 EL Zitronensaft                                       Salz, Pfeffer   Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. Cocktailtomaten halbieren. Kokosfett in der…

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